Comment s’y prendre ?
- Démarrez les semis en intérieur lumineux et chaud.
- Endurcissez, puis installez à l’abri quand le gel n’est plus à craindre.
- Maintenez l’humidité du substrat sans engorger les racines.
Pourquoi ces conseils ?
La germination et la croissance dépendent étroitement de la température. Les nuits fraîches freinent la mise à fruit.
Sur le Plateau suisse, la culture sous abri réussit généralement plus sûrement.
Conseils horticoles fondés sur des principes connus. Les périodes de culture restent des indications non validées parcelle par parcelle ; météo, variétés et altitude comptent.
Consulter une référence horticole (RHS) ↗La saison, sans approximation trompeuse.
Repères indicatifs pour le Plateau suisse. En altitude, en exposition froide ou en saison atypique, décalez les travaux selon la température du sol et le risque de gel.
Semer
Février · Mars
Planter
Mai · Juin
Récolter / floraison
Août · Septembre · Octobre
Ce qui compte vraiment.
Privilégier un endroit abrité ou une serre.
La production en pleine terre varie fortement selon l’été.
Cette fiche présente des repères horticoles généraux, non une prévision locale. Elle doit être consolidée par des références botaniques et horticoles spécialisées avant tout usage professionnel.