Comment s’y prendre ?
- Semez en terre fraîche et préparée.
- Éclaircissez pour donner de l’air aux feuilles.
- Récoltez jeunes avant la montée en graines.
Pourquoi ces conseils ?
Chaleur et jours longs peuvent accélérer la montée en graines : les feuilles deviennent alors moins intéressantes à récolter.
Sous forte chaleur, choisissez une culture plus adaptée.
Conseils horticoles fondés sur des principes connus. Les périodes de culture restent des indications non validées parcelle par parcelle ; météo, variétés et altitude comptent.
Consulter une référence horticole (RHS) ↗La saison, sans approximation trompeuse.
Repères indicatifs pour le Plateau suisse. En altitude, en exposition froide ou en saison atypique, décalez les travaux selon la température du sol et le risque de gel.
Semer
Mars · Avril · Août · Septembre · Octobre
Planter
—
Récolter / floraison
Avril · Mai · Septembre · Octobre · Novembre
Ce qui compte vraiment.
Semer en lignes puis éclaircir.
Le semis tardif exige parfois un abri ; attention à la montée en graines.
Cette fiche présente des repères horticoles généraux, non une prévision locale. Elle doit être consolidée par des références botaniques et horticoles spécialisées avant tout usage professionnel.