FICHE DE CULTURE · AU POTAGER

ÉchaloteAllium cepa groupe Aggregatum

Petits bulbes parfumés à installer dans une terre ressuyée.

EN UN COUP D’ŒIL
Installez les échalotes en sol léger, au début du printemps.
TROIS GESTES CONCRETS

Comment s’y prendre ?

  1. Choisissez du matériel de plantation sain.
  2. Plantez les caïeux pointe visible et espacés.
  3. Arrêtez les apports d’eau en fin de maturation et séchez les bulbes.
COMPRENDRE LE VIVANT

Pourquoi ces conseils ?

Un caïeu planté peut donner plusieurs bulbes autour du pied. Une terre durablement humide favorise les maladies des bulbes.

Le point de vigilance

Préférez le printemps si les hivers sont très humides.

Repère de preuve

Conseils horticoles fondés sur des principes connus. Les périodes de culture restent des indications non validées parcelle par parcelle ; météo, variétés et altitude comptent.

Consulter une référence horticole (RHS) ↗
LE CALENDRIER

La saison, sans approximation trompeuse.

Repères indicatifs pour le Plateau suisse. En altitude, en exposition froide ou en saison atypique, décalez les travaux selon la température du sol et le risque de gel.

Semer

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Planter

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Février · Mars · Avril

Récolter / floraison

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Juillet · Août

LES BONS GESTES

Ce qui compte vraiment.

Plantez les caïeux sans fumier frais.

À surveiller

Un terrain détrempé accroît le risque de pourriture.

Cette fiche présente des repères horticoles généraux, non une prévision locale. Elle doit être consolidée par des références botaniques et horticoles spécialisées avant tout usage professionnel.

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