FICHE DE CULTURE · FLEURS & JARDIN

TournesolHelianthus annuus

Une grande annuelle lumineuse et appréciée des insectes.

Fleur de tournesol jaune portant des gouttes d’eau
EN UN COUP D’ŒIL
Semez le tournesol après les gelées, au soleil.
Fleur de tournesol jaune portant des gouttes d’eau
Fleur de tournesol jaune portant des gouttes d’eau · Photo : Jason Leung. Source de la photographie ↗
TROIS GESTES CONCRETS

Comment s’y prendre ?

  1. Semez en place quand la terre se réchauffe.
  2. Éclaircissez pour laisser la tige s’épaissir.
  3. Tuteurez les grandes variétés exposées au vent.
COMPRENDRE LE VIVANT

Pourquoi ces conseils ?

Le tournesol annuel produit sa grande tige grâce à la lumière et aux nutriments du sol ; son capitule réunit de nombreuses petites fleurs.

Le point de vigilance

Les jeunes plants craignent les limaces et les gels tardifs.

Repère de preuve

Conseils horticoles fondés sur des principes connus. Les périodes de culture restent des indications non validées parcelle par parcelle ; météo, variétés et altitude comptent.

Consulter une référence horticole (RHS) ↗
LE CALENDRIER

La saison, sans approximation trompeuse.

Repères indicatifs pour le Plateau suisse. En altitude, en exposition froide ou en saison atypique, décalez les travaux selon la température du sol et le risque de gel.

Semer

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Avril · Mai

Planter

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Mai · Juin

Récolter / floraison

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Juillet · Août · Septembre

LES BONS GESTES

Ce qui compte vraiment.

Tuteurer les grandes variétés.

À surveiller

Les jeunes plantes craignent les gelées.

Cette fiche présente des repères horticoles généraux, non une prévision locale. Elle doit être consolidée par des références botaniques et horticoles spécialisées avant tout usage professionnel.

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