Comment s’y prendre ?
- Semez dans une terre ressuyée.
- Installez un filet ou des rameaux pour les variétés grimpantes.
- Récoltez régulièrement les gousses à maturité.
Pourquoi ces conseils ?
Cette légumineuse apprécie le printemps : une chaleur excessive peut accélérer la fin de floraison et réduire la récolte.
Les jeunes plants restent vulnérables aux oiseaux et au gel sévère.
Conseils horticoles fondés sur des principes connus. Les périodes de culture restent des indications non validées parcelle par parcelle ; météo, variétés et altitude comptent.
Consulter une référence horticole (RHS) ↗La saison, sans approximation trompeuse.
Repères indicatifs pour le Plateau suisse. En altitude, en exposition froide ou en saison atypique, décalez les travaux selon la température du sol et le risque de gel.
Semer
Mars · Avril · Mai
Planter
—
Récolter / floraison
Mai · Juin · Juillet
Ce qui compte vraiment.
Prévoir un support pour les variétés grimpantes.
La chaleur peut écourter la récolte.
Cette fiche présente des repères horticoles généraux, non une prévision locale. Elle doit être consolidée par des références botaniques et horticoles spécialisées avant tout usage professionnel.