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FICHE DE CULTURE · LES AROMATIQUES

Mélisse officinaleMelissa officinalis

Une vivace parfumée au citron dont les feuilles parfument les boissons et les plats.

Mélisse officinale (Melissa officinalis) en fleurs
EN UN COUP D’ŒIL
Choisissez un espace où une touffe généreuse sera bienvenue.
Mélisse officinale (Melissa officinalis) en fleurs
Mélisse officinale (Melissa officinalis) en fleurs · Photo : Cbaile19. Licence CC0. Source de la photographie ↗
TROIS GESTES CONCRETS

Comment s’y prendre ?

  1. Semez au printemps ou divisez une touffe établie.
  2. Récoltez les feuilles jeunes et parfumées.
  3. Coupez les fleurs fanées si vous souhaitez limiter les semis spontanés.
COMPRENDRE LE VIVANT

Pourquoi ces conseils ?

La plante repousse depuis sa souche et se divise facilement.

Le point de vigilance

Ne pas lui attribuer de vertus thérapeutiques sans preuves ni précautions.

Repère documentaire : Guide horticole consacré à cette plante ou à sa culture

Référence externe vérifiée et accessible. Elle étaye les principes généraux de culture, mais les mois proposés ici n’ont pas été validés pour toutes les régions et variétés suisses.

Mélisse officinale : guide de culture — Royal Horticultural Society (RHS) ↗

Ressource anglophone. Vérification documentaire : HTTP 200 vérifié ; titre non contrôlé. Sans certification scientifique indépendante de cette fiche. Notre méthode et ses limites ↗

Avant de commencerTrois vérifications utiles
  1. La zone des racines reste-t-elle fraîche sans être durablement saturée ?
  2. Le sol et son pH conviennent-ils à cette espèce, particulièrement pour le myrtillier ?
  3. La date d’intervention évite-t-elle les gels de jeunes pousses et les grosses chaleurs ?

Ces questions servent à observer votre jardin ; elles ne donnent pas de date de plantation personnalisée.

Climat et gelées en Suisse ↗
LE JARDIN EN SUISSE

Le même mois, trois jardins différents

Les mois restent des repères, jamais une prévision personnalisée. Comparez les conditions de votre parcelle plutôt que décaler systématiquement de plusieurs semaines.

Sur le Plateau

Installer ou entretenir en favorisant une humidité régulière sans asphyxier les racines, surtout en période de reprise.

En altitude ou vallée froide

Surveiller le gel des jeunes pousses et la durée d’enneigement ; choisir des cultivars adaptés au lieu.

En zone douce ou abritée

Protéger le système racinaire du dessèchement en été et privilégier, si nécessaire, le soleil du matin.

Le sol à observer : Frais, plutôt fertile et drainant. Une terre organique aérée est souvent utile ; les exigences de pH et de drainage varient fortement selon l’espèce.

LE CALENDRIER

La saison, sans approximation trompeuse.

Repères indicatifs pour le Plateau suisse. En altitude, en exposition froide ou en saison atypique, décalez les travaux selon la température du sol et le risque de gel.

Semer

janfévmaravrmaijuijuiaoûsepoctnovdéc

Mars · Avril · Mai

Planter

janfévmaravrmaijuijuiaoûsepoctnovdéc

Mai · Juin

Récolter / floraison

janfévmaravrmaijuijuiaoûsepoctnovdéc

Avril · Mai · Juin · Juillet · Août · Septembre · Octobre

Les mois colorés ouvrent directement les travaux correspondants dans le calendrier. Les périodes sont indicatives pour le Plateau suisse.

LES BONS GESTES

Ce qui compte vraiment.

Prélevez les jeunes pointes feuillées et contenez la touffe si nécessaire.

À surveiller

Elle peut se ressemer abondamment ; la culture en bac réduit son extension.

Cette fiche présente des repères horticoles généraux, non une prévision locale. Elle doit être consolidée par des références botaniques et horticoles spécialisées avant tout usage professionnel.

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