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PORTRAIT VARIÉTAL · GROSEILLES

Versailles blanc

Groseillier à grappes blanches, à distinguer des groseilliers rouges plus classiques.

LE PORTRAIT

Son histoire et sa description

Variété commerciale identifiée par LANDI Suisse ; ne pas lui attribuer une origine suisse sans preuve.

Baies blanches en grappes ; l’apparence du fruit varie selon la maturité.

AU JARDIN · CONDITIONS

Dans quel jardin la choisir ?

Privilégier un emplacement lumineux, un sol frais mais drainant et une taille adaptée aux groseilliers à grappes.

Demander la taille adulte du plant et réserver de la place pour l’aération et la cueillette.

PLANTATION · NIVEAUX DE PREUVE

Ce que nous savons avant l’achat

Ces indications sont générales à l’espèce, sauf mention explicite du cultivar. Aucun partenaire pollinisateur précis ni porte-greffe commercial n’est certifié pour cette fiche.

Pollinisation

Ne pas inférer un besoin ou une garantie de pollinisation propre au cultivar à partir de la seule fiche commerciale.

Statut : correspondance pollinisatrice de ce cultivar non vérifiée dans ce dossier.

Porte-greffe ou forme du plant

Vérifier la forme du plant, la vigueur adulte et la place de récolte ; ne pas lui assigner un porte-greffe de pommier ou de poirier.

Statut : forme et porte-greffe du plant réellement proposé à confirmer auprès du pépiniériste.

Terrain, gel et altitude

Prévoir un sol adapté, une humidité suffisante et une aération permettant une taille régulière.

Statut : aucune réussite locale garantie par une simple provenance géographique.

Pour les règles générales : consulter la source horticole ↗. Les caractéristiques propres au cultivar figurent dans les autres sections et dans sa notice nominative.

À LA RÉCOLTE

Quand et pour quel usage ?

À table, en dessert ou en transformation.

Fenêtre citée par la source : mi-juillet à août. La fiche LANDI décrit une récolte commençant à la mi-juillet et se poursuivant parfois en août.

LIMITES DES SOURCES

Ce qu’il faut vérifier

La récolte qui se prolonge jusqu’en août n’est pas transposable à tous les groseilliers ni à toutes les régions.

Le document cité identifie ce cultivar ; il ne démontre pas qu’il réussira à l’altitude, dans le sol ou sous le régime de gel de votre parcelle. Les variétés ne se déduisent pas des photographies d’espèces.

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