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PORTRAIT VARIÉTAL · PRUNES

Prune de la Vallée de Joux

Une prune inventoriée dans la Vallée de Joux, documentée comme adaptée aux situations d’altitude.

LE PORTRAIT

Son histoire et sa description

Inventoriée aux Bioux (VD) lors de l’inventaire fruitier national ; ProSpecieRara donne expressément son origine comme inconnue.

Petite prune ronde violet-bleu avec pruine, chair assez ferme et plutôt douce.

AU JARDIN · CONDITIONS

Dans quel jardin la choisir ?

ProSpecieRara mentionne l’aptitude aux situations d’altitude ; cela ne transforme pas Les Bioux en lieu d’obtention et ne garantit pas la récolte à toute altitude.

Vérifier la variété et le porte-greffe, l’enracinement et les gelées de floraison ; ne pas extrapoler la maturité à toutes les prunes.

PLANTATION · NIVEAUX DE PREUVE

Ce que nous savons avant l’achat

Ces indications sont générales à l’espèce, sauf mention explicite du cultivar. Aucun partenaire pollinisateur précis ni porte-greffe commercial n’est certifié pour cette fiche.

Pollinisation

Selon la variété de prunier, l’autofertilité varie. Un nom patrimonial ne permet pas à lui seul de déduire un partenaire pollinisateur.

Statut : correspondance pollinisatrice de ce cultivar non vérifiée dans ce dossier.

Porte-greffe ou forme du plant

Pour un prunier greffé, demander le porte-greffe et la vigueur. Certaines variétés se propagent autrement : vérifier la nature du plant livré.

Statut : forme et porte-greffe du plant réellement proposé à confirmer auprès du pépiniériste.

Terrain, gel et altitude

Le lieu de conservation et une aptitude qualitative à l’altitude sont des indices, jamais une limite garantie en mètres.

Statut : aucune réussite locale garantie par une simple provenance géographique.

Pour les règles générales : consulter la source horticole ↗. Les caractéristiques propres au cultivar figurent dans les autres sections et dans sa notice nominative.

À LA RÉCOLTE

Quand et pour quel usage ?

À table ou pour la cuisson.

Fenêtre citée par la source : fin août. La maturité est indiquée vers la fin août.

LIMITES DES SOURCES

Ce qu’il faut vérifier

Une période de fin août issue de la source n’est pas une prévision annuelle locale.

Le document cité identifie ce cultivar ; il ne démontre pas qu’il réussira à l’altitude, dans le sol ou sous le régime de gel de votre parcelle. Les variétés ne se déduisent pas des photographies d’espèces.

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