Son histoire et sa description
ProSpecieRara signale son ancienneté en Suisse et une mention remontant à 1390, sans que cela permette d’identifier l’arbre original de cette époque.
Poire plutôt allongée, parfois courbée ; chair aromatique, douce et légèrement âpre à maturité.
Dans quel jardin la choisir ?
La fiche variétale documente une distribution historique dans plusieurs régions de Suisse ; présence historique ne signifie pas convenance à chaque jardin.
Demander un partenaire de floraison et de pollinisation vérifié, ainsi que le porte-greffe et la vigueur adulte.
Ce que nous savons avant l’achat
Ces indications sont générales à l’espèce, sauf mention explicite du cultivar. Aucun partenaire pollinisateur précis ni porte-greffe commercial n’est certifié pour cette fiche.
Pollinisation
La pollinisation croisée est généralement nécessaire chez le poirier. Confirmer les variétés pollinisatrices avec la pépinière, sans supposer qu’un autre poirier suffit.
Statut : correspondance pollinisatrice de ce cultivar non vérifiée dans ce dossier.
Porte-greffe ou forme du plant
Arbre greffé : vérifier le porte-greffe proposé, la compatibilité du greffon, la forme et l’espace requis.
Statut : forme et porte-greffe du plant réellement proposé à confirmer auprès du pépiniériste.
Terrain, gel et altitude
Tenir compte des gelées de floraison, de la durée de saison et du sol. Une région d’origine ne garantit pas l’aptitude de la parcelle.
Statut : aucune réussite locale garantie par une simple provenance géographique.
Fécondation croisée : partenaire à rechercher
Allogame (insectes) selon la fiche ProSpecieRara ; la liste nominative de partenaires n’y est pas fournie.
Ne pas transformer une synonymie ancienne de Poire Channe en recommandation de partenaire : aucun cultivar pollinisateur n’est attribué.
Consulter la ProSpecieRara — Poire Channe OB-10289 ↗. Ne pas déduire une compatibilité de la simple présence d’un autre poirier.
Pour les règles générales : consulter la source horticole ↗. Les caractéristiques propres au cultivar figurent dans les autres sections et dans sa notice nominative.
Quand et pour quel usage ?
Cuisson, séchage ou distillation selon les usages historiquement documentés.
Fenêtre citée par la source : mi-août à mi-septembre. ProSpecieRara donne une récolte de la mi-août à la mi-septembre.
Ce qu’il faut vérifier
Les périodes de récolte et la maturité de consommation ne sont pas identiques. Ne pas présenter cette poire à cuire comme équivalente à une poire moderne de dessert.
Le document cité identifie ce cultivar ; il ne démontre pas qu’il réussira à l’altitude, dans le sol ou sous le régime de gel de votre parcelle. Les variétés ne se déduisent pas des photographies d’espèces.